ちりめんじゃことホタテ缶詰の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉の部分と軸の部分を切り分けて、葉の部分をざく切りにします。（軸の部分はお漬物などにして下さいね！）

2. 2

   お鍋に1の白菜を入れ
   ホタテ缶詰を缶汁ごと入れ
   ちりめんじゃこ20gと
   本だし小匙1を入れて
   水200ccを加えて
   蓋をして中火にかけます。

3. 3

   煮立ったら 弱火にして 白菜が柔らかくなったら、
   豆乳200ccを加えて
   煮立たせないように温めて出来上がりです。