旬メニュー！ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 2切れ
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに少量油をひき、ぶりを両面炒める
- 2 両面に焼き色が軽くついたら、蓋をして弱火で1〜2分加熱する
- 3 中まで火が通ったら、一旦火を止めて醤油、みりん、砂糖で味付けをする
- 4 再度弱火で加熱しながら、調味料を絡める
- 5 全体に味が絡んだらお皿によそって完成
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シェリママ☆☆2018/12/29 18:23
簡単なのにこんなに美味しいのね、、❤️
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