夏にぴったり冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ○印を混ぜ合わせておく。
-
2
卵はよく溶きほぐし、フライパン一つでに流し入れて薄焼き卵をつくる。
冷めてから細く切る -
3
ささみはレンジで1分チンして冷めてからさいておく。
もやしはさっと茹でてざるに上げて冷ます - 4 中華麺は表示通り茹でて冷たくしてお皿に盛る
- 5 4に2.3をもり、大葉の千切り、ごま、1をかけて完成
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- ささみ
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