夏はやっぱり！あっさりそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵に塩を入れてよく溶きほぐして、フライパンにサラダ油を引いて卵液を流し入れて、薄焼き卵を作る。
冷めてから細切りにする。 - 2 ○印を鍋に入れて一煮立ちさせてから、冷たく冷ましておく。
- 3 そうめんは表示通り茹でて、食べやすい様に小さく丸めてお皿に盛り付けて、白ごま、黒ゴマをふる
- 4 1を3の横に盛り付けて、天かすを添えて。
- 5 冷えた2につけてどーぞ
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- 素麺・冷麦
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