フキ入りおから レシピ・作り方

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mayu..12
旬のフキを入れて

材料（4人分）

おから
1袋
人参
4センチ
フキ
1本
キクラゲ(戻したもの)
20g
ちくわ
1本
○水
250cc
○根昆布出汁
大2
○ほんだし、砂糖
各小1
○酒、みりん、醤油
各大1
木の芽
一枚

作り方

  1. 1
    人参、フキ、キクラゲ、ちくわを鍋に入れて炒める。
  2. 2
    ざっくり炒まったら、おからと○印を加えて中火弱で煮る
  3. 3
    汁気がなくなったら完成
    木の芽を添えて
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/04/28
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