旬の若竹煮 レシピ・作り方

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mayu..12
春といえば、これ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

筍
1/4個
○水
150cc
○根昆布出汁
大1
○酒、みりん、薄口醤油
各小1
生わかめ
10ｇ
木の芽
2枚

作り方

  1. 1
    ○印を鍋に入れて沸騰したら筍を入れて弱火でコトコト煮る
  2. 2
    煮汁が無くなってきて、味が染みたら最後に生わかめを加えて、木の芽を添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/04/04
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/19 13:45
美味しかったです♡ ごちそうさまでした(^^)
xmickyx
ありがとうございました

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