ラードの消費に、ちんすこう風クッキー レシピ・作り方
材料(天板2枚人分)
- ラード 100g
- ホットケーキミックス 150g
- 天ぷら粉 100g
- ココアパウダー 小さじ3
- 砂糖 100g
作り方
-
1
材料すべてポリ袋にいれ、袋の上からこねて、ひとまとまりの生地にしたら、
麺棒状に成型し、冷蔵庫で一時間以上おいとく -
2
1を包丁で5mm以下くらいになるようスライスして150度予熱のオーブンで21分やく
あら熱がとれるまでさわらず、冷ましたら完成
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