生姜たっぷり紅ズイキ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紅ずいき 1袋
- ○水 鍋たっぷりの水
- ☆水 750cc
- ☆あご出汁 大3
- 生姜のすりおろし 大2
作り方
-
1
紅ずいきの皮をむく
-
2
鍋に○印の水を入れて、食べやすい長さに切った紅ずいきを入れて、柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったらザルにあげる -
3
☆印を鍋に入れて沸騰したら、2の紅ずいきを入れて一煮立ちしたら完成。
生姜のすりおろしを添えてどーぞ
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