ファイバーいりポテト揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- A じゃがいも 2個
- A 塩 小さじ1/4
- A ピザ用チーズ 20g
- Aタマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- A 黒こしょう 少々
- Aマヨネーズ 小さじ2
- 餃子の皮 22枚
作り方
-
1
じゃがいもは 一口大に切り
鍋にたっぷりの湯をわかしてそこにいれて
じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら
ざるにあけ湯をきる -
2
1とAの材料すべてをよく混ぜて
混ぜながらじゃがいもをつぶす - 3 餃子の皮で2を具にして、皮の中央において餃子の皮をつつむ要領で包んでいく
-
4
3を 180度に熱した揚げ油にいれて
こんがり焼き色がつくまで揚げて完成 -
5
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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- カテゴリ
- 揚げ餃子
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