ファイバーいりパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マーガリン(室温で柔らかくしておく) 40g
- A砂糖またはグラニュー糖 50g
- A溶き卵 1と1/2個分
- Aバニラオイル 2~3滴
- Aタマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- 薄力粉 130g
作り方
-
1
マーガリンをボウルにいれて
泡立てきで白っぽくなるまでまぜます。 - 2 1にAをいれさらに混ぜます。
- 3 2に ふるった薄力粉加えヘラで混ぜる
-
4
分量外の油少々ひいて弱火でしっかりと熱したフライパンに3を丸型になるように流しいれて
表面に気泡が出てきたらヘラで裏返して
1分ほど焼いたら完成 -
5
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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