お花のお麩たっぷりの濃い味お吸い物レシピ・作り方

Name: お花のお麩たっぷりの濃い味お吸い物
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 花麩 ２５ｇ; しめじ 1/2袋; 大根 ４０ｇ; A 出汁 400cc; A 料理酒 小さじ２; B 塩 小さじ１弱; B みりん 小さじ１; C 薄口醤油 小さじ１

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hideok888

家族好みの濃いめなお吸い物です

材料（２人分）

花麩: ２５ｇ

しめじ: 1/2袋

大根: ４０ｇ

A　出汁: 400cc

A　料理酒: 小さじ２

B　塩: 小さじ１弱

B　みりん: 小さじ１

C　薄口醤油: 小さじ１

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作り方

1

A　を鍋にいれてわかし
軸をとりほぐした　しめじ
半月にスライスした大根
花麩をいれる
2

１に　B　をいれて　大根が柔らかくなるまで煮る
3

２に　C　をいれてひと煮させたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

花麩の消費に

公開日：2017/07/01

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/