中華茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水と鶏ガラスープの素を鍋に入れて沸騰させる
- 2 1が冷めたら卵と混ぜ合わせて卵液を作る
- 3 ○印を混ぜ合わせてどんぶりの下に敷き詰める。
-
4
フライパンに水をはり、どんぶりにアルミホイルをして、蓋をして強火で5分中火弱で10分で完成
- 5 出来上がった上に、混ぜ合わせた☆印と奴ネギをかけて完成
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