材料（2人分）
- モロッコインゲン
- 5本
- 生姜
- 適量
- スライスチーズ
- 1枚
- 鰹節
- 2.5グラム
- お酢
- 小さじ1/3
- こんぶ茶
- 小さじ1/3
- お水
- 200ml
- お塩
- 一つまみ
作り方
-
- 1
- モロッコインゲンを3センチ幅で切る。
お湯にお塩入れてインゲンを茹でる。3〜4分。生姜を細かく、スライスチーズも小さく切る。
-
- 2
- ボールにインゲンを入れ、お酢を入れ混ぜる。こんぶ茶を入れて混ぜ、チーズと鰹節、生姜も入れ混ぜて出来上がり。
きっかけ
モロッコインゲンが安く売っていたので
作ってみました。
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