カリッカリと唐揚げ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- ○酒 大1
- ○塩胡椒 ふたふり
- 小麦粉 大3
- サラダ油 鍋底から5センチ
作り方
-
1
鶏モモ肉をビニール袋に入れて○印も加えてモミモミ
30分漬け込む - 2 取り出して、小麦粉をしっかりとつける
- 3 170度のサラダ油に入れて10分ほどでカリッと中まで揚げて完成
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