鶏肉と白ネギの串カツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏モモ肉 80g
- 白ネギ 1/2本
- ○小麦粉、水 各大2
- パン粉 1/3カップ
- サラダ油 鍋底から3センチ
作り方
-
1
白ネギを3センチくらいの長さに切りアミで少し焦げ目をつける。
その白ネギと鶏モモ肉をさす - 2 ○印を混ぜ合わせる。
- 3 2の液を1全面につけて、その後しっかりとパン粉をつける
- 4 170度のサラダ油で7分くらい揚げて出来上がり
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みな40852017/03/07 22:35おいしかったです(^^)