◈ニンジンのかき揚げ◈ レシピ・作り方

◈ニンジンのかき揚げ◈
  • 約15分
  • 300円前後
コア711
コア711
100円の千切りピーラーがとっても便利‼

材料(2人分)

作り方

  1. 1 葉は、中心の柔らかい物か、間引いた抜き奈がおすすめです。
  2. 2 葉は、芯の部分は使わず、葉の部分だけを1口大にちぎる。
    ニンジンは、千切りピーラーで千切りにする。
  3. 3 ごま、天ぷら粉、水を入れ混ぜ合わせる。
  4. 4 油を熱し、揚げる。
  5. 5 きつね色になったら、ひっくり返し、両面を揚げる。
  6. 6 お皿に盛り完成です。
    今回はマヨネーズしょうゆで食べましたが、天つゆ、おろしぽん酢でも美味しいです。

きっかけ

ニンジンの抜きたてを貰ったので。

おいしくなるコツ

千切りは細くすると短時間で揚がりサクサクします。

  • レシピID:1270012784
  • 公開日:2017/01/26
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つくったよレポート(1件)

  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2017/05/09 17:50
    ◈ニンジンのかき揚げ◈
    美味しかったです☆ごちそうさまでした☆

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