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チーズとしそのソースハンバーグ レシピ・作り方
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ち?たん♪☆
チーズとしその美味しいハンバーグです。
材料(3人分)
合挽き肉
400グラム
玉ねぎ
1個
たまご
1個
パン粉
1カップ
牛乳
大さじ3
塩こしょう
少々
カレー粉
少々
マヨネーズ
大さじ2
みそ
大さじ1
チーズ
大さじ3
しそ
4枚
酒
200cc
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作り方
1
挽肉、みじん切り玉ねぎ、塩こしょう、たまご、パン粉、牛乳、カレー粉、マヨネーズ、みそを混ぜる。
2
白っぽくなるまでよくこねる。
3
フライパンにせいけいしたタネを並べ焼く。
4
両面焦げ目をつける。
5
酒を加え蓋をして蒸し焼きにして火が通ればチーズ、千切りのしそを加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しそとチーズのハンバーグが食べ話たくて。
公開日:2016/11/20
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