チキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりモモ 2枚
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ1
- お好み焼きソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- さとう 小さじ1
- 酒 100cc
作り方
-
1
とりに塩コショウをふる。
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2
皮を焦がさないように、きつね色に丁寧に焼く。
菜箸で上から押して皮全体をこんがり焼く。
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3
輪郭がうっすら白っぽくなってきたら、焼き目を確認してやけていたら返す。
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4
酒を加え蓋をして中まで火を通す。
-
5
火が通れば味付けする。
ケチャップ、ソース、醤油、さとうを加えグツグツしたら全体にソースを絡め完成。
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つくったよレポート（1件）
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ジョンとポーク2016/10/10 23:19
贅沢な味でした。おいしかったです。
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