れんこんのあおさチーズ焼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
れんこんの皮を剥き、1センチの輪切りにし、水にさらす。
チーズとあおさをビニール袋に入れ振り混ぜる。 - 2 フライパンに袋から出したチーズあおさを広げ、その上に水を切ったれんこんを並べ、火をつける。
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3
れんこんが透き通ってきたら裏返してやく。
チーズがカリカリになったら完成。
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大好きなチーズとあおさで味わい深く歯ごたえが楽しい一品。