カルクッス レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり 150g
- 水 900cc
- ○ダシダ 小2
- ○塩 小1
- ○にんにく(チューブ) 3センチ
- ○酒 大1
- 冷凍うどん 2玉
- 白ネギ 1本
作り方
-
1
鍋に水にあさりを入れて、火にかける。
-
2
あさりの口があいたら、○印を加えて味を整える
- 3 2に冷凍うどんを入れて煮て、白ネギを最後に加えて出来上がり。
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あさりの出汁のでた、あっさり美味しいうどんです