白菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。エビは殻をむき背わたを取る。白菜は芯の部分とはの部分に分けて切る。
生姜、ニンニク、豚肉、エビ、白菜の芯の部分を先に炒める。
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2
少ししんなりしたら、○印と葉の部分を加えて、葉の部分がしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油で仕上げ！
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