赤味噌肉ガッツリ焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは数カ所皮をむき乱切りに！
エリンギ、しいたけは食べやすい大きさに切る。 -
2
まずナスを炒める
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3
少ししんなりしてきたら、豚ミンチを加えて炒める
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4
豚ミンチに半分ぐらい火が通ったら、キノコ類を加えて炒める
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5
炒まったら○印を加えて全体になじませる。
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6
うどんを加えて炒め絡めて、ごま、すりごまを加えて完成
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7
小口切りにした奴ネギをのせて出来上がり
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ポイミツ2022/02/10 13:25
作らせていただきました！とても簡単でおいしかったです！ネギがなかったのでニラで代用しましたが、とても合いました！
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癖になる味だと思いまーす