山芋とオクラのなめたけ和え レシピ・作り方

山芋とオクラのなめたけ和え
  • 約10分
  • 100円以下
mayu..12
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暑くなるこれから、冷たく冷やして食べるとおいし〜です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはゆでて輪切りにする。
  2. 2 山芋は皮をむきさいの目に切る。
  3. 3 エノキは食べやすい長さに切り、麺つゆと水を加えて煮る。
  4. 4 こんな感じまでに詰める。
  5. 5 こんな感じ。これにだし醤油を加えて和える。
  6. 6 器にもり、韓国のりをふり出来上がり

きっかけ

山芋とオクラだけでは寂しかったので

おいしくなるコツ

えのきに味をつけておくこと。

  • レシピID:1270009118
  • 公開日:2016/04/26
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オクラ
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