きのこたっぷり!ほっとする定番みそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 1 沸騰したお湯にいりこだしをいれ白菜をいれる。
-
2
しいたけは細めに切り、
なめこと一緒にいれる。 - 3 セリは3センチほどに切りる
- 4 味噌を溶いていれる
-
5
歯ごたえがあるくらいに
するため、最後にセリを
いれて出来上り。
きっかけ
寒いところから帰ってくる息子たちに温まる ものを作りたかった。 野菜も食べてもらいたい母心からできた一品 です。
おいしくなるコツ
せりは最後にサッといれること
- レシピID:1270008922
- 公開日:2016/04/10
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