相性抜群!こっくり美味しい里芋グラタン☆ レシピ・作り方

相性抜群!こっくり美味しい里芋グラタン☆
  • 約30分
まさむね55
まさむね55
里芋とホワイトソースと白味噌って相性抜群です!旬の菜の花をたっぷり入れて仕上げて見ました☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋はよく洗って耐熱皿に並べてふんわりラップをして600wで6分加熱してやけどに気を付けて皮を剥き乱切りにしておく。
  2. 2 菜の花は下の硬い部分は切り落とし3等分にカットしておく。
  3. 3 ホワイトソースは一度温めて白味噌と混ぜ合わせておく。
  4. 4 フライパンにバターをひき強めの中火で※→菜の花→里芋の順にさっと炒める。
  5. 5 スキレットやグラタン皿等に4を入れてその上に3を流し入れピザ用チーズを散らしてトースターで15分焼いて出来上がり。

きっかけ

里芋を沢山頂いたので相性抜群のグラタンにしてみました。

おいしくなるコツ

ホワイトソースはレシピID:1270008513です!温かい状態の方が白味噌と馴染みやすいです。

  • レシピID:1270008823
  • 公開日:2016/03/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る