ブリの照り焼き！黄金比 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ 4切
- ○醤油、みりん、酒、さとう 各大2
作り方
-
1
○印の調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
ブリをグリルで両面焼く。
-
3
タレに両面つけて、またグリルに入れて焼く。2回タレにつける。
焦げやすいので火加減は中火弱にして下さいね。
-
4
フライパンに残ったタレを入れて煮詰める。
-
5
こんなにこんがりと美味しそうに焼きあがります。
煮詰めたタレをかけて出来上がり！
-
6
タレをかけて完成！
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