鶏団子スープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
大根はこんな風に切る。
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2
水(☆印)の中に入れてこの様にグツグツ煮る。
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3
鶏ミンチ、柚子胡椒、生姜、水(○印)をボールに入れてクルクルまぜる。
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4
少し大根が透き通ってきたら、スプーンで丸くして入れていく。
ウェイパー、塩コショウも、入れる。 -
5
団子が浮き上がってきたら完成。小口切りのネギをのせて、出来上がり。
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