鶏団子スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はこんな風に切る。
- 2 水(☆印)の中に入れてこの様にグツグツ煮る。
- 3 鶏ミンチ、柚子胡椒、生姜、水(○印)をボールに入れてクルクルまぜる。
-
4
少し大根が透き通ってきたら、スプーンで丸くして入れていく。
ウェイパー、塩コショウも、入れる。 - 5 団子が浮き上がってきたら完成。小口切りのネギをのせて、出来上がり。
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