★小松菜と豚ときのこの味噌マヨ炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5cm程度の長さに切り、玉葱は薄切りにする。
   
   豚肉は食べよい大きさに切り、しめじとまいたけはさいておく。
   
   ★印の調味料類は混ぜ合わせておく。

2. 2

   豚肉をビニール袋に入れ、塩こしょうと片栗粉を入れてもみ、なじませておく。
   
   フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉と玉葱を炒める。

3. 3

   豚肉や玉葱に火が通ったら、小松菜も入れて炒め、小松菜がしんなりしたら、きのこと合わせておいた調味料を入れ、きのこにも火が通るように全体をざっくりと炒め合わせたら出来上がり！