にんにく明太マヨソース添え和風オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- A 明太子 薄皮をとり中身を取り出し使う １腹
- A マヨネーズ 大さじ１
- A おろし にんにく チューブ 1cm
- A さとう ２つまみ
- B 溶き卵 1個
- B だしの素 顆粒 ２つまみ
- B 水 大さじ１
- スライスチーズ （とけるタイプ 1枚
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 Aをよく混ぜ合わせて明太マヨソースを作っておきます
-
2
熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、
よく混ぜ合わせたBを流し入れます。
半熟になったら、スライスチーズを卵の真ん中において、ヘラなどを使い卵を巻いてオムレツの形に整える - 3 ２を器にもり、１の明太マヨソースを添える
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- オムレツ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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にんにく風味の効いた明太マヨソースとも相性よいです