茹で卵と豆腐の簡単ふりかけおかず レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で卵 1個
- 木綿豆腐 しっかり水切りしておく 60g
- A マヨネーズ 小さじ1/2
- B 丸美屋 ソフトふりかけ 豚生姜焼き味 大さじ1/2
- B 丸美屋 ふりかけ すきやき味 大さじ1/2
- B かつおぶし 削りパック（小） 3g
作り方
-
1
茹で卵はみじんぎりにします
（木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、受け皿をはめたザルの上において重しをおき冷蔵庫で6時間くらいしっかり水切りしておきます） -
2
器に、木綿豆腐をいれて、箸でつんつんと突っつき、ぽろぽろっとさせます。
しっかり水切りした木綿豆腐は水分がほぼ出ないです -
3
１と２とAを軽く混ぜ合わせて、
Bを順にトッピングしたら出来上がりです
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- カテゴリ
- ゆで卵
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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