水切り充填絹ごし豆腐のみたらしだれがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 充填絹ごし豆腐 150g
- A 醤油 大匙１
- A 料理酒 大匙１
- A みりん 大匙1/2
- A 砂糖 大匙1/2
作り方
-
1
充填絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み受け皿をはめたザルにおき、上から重しをのせて
冷蔵庫にいれて１日かけてしっかり水切りする
- 2 A を小鍋にいれて煮立たせて、粗熱をとっておく
-
3
１を食べやすい大きさにカットし
容器にもりつけて、
２のたれを好みの量かけながら食べる
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関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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