ウインナーと新じゃがいものコンソメマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがいも は皮をむき1cm幅くらいの輪切り
   人参は、
   深さのある耐熱容器にいれ
   分量外 水 大さじ1ふりかけ ふんわりラップをし
   レンジゆで野菜 根菜モードでチンし湯を切る

   

2. 2 フライパンに
   ケンコー ガーリックバターソースをいれ熱します

   

3. 3 2を、熱しだしたらすぐに、
   スライスした新玉ねぎ、
   茎の固い部分を切り取り３等分にカットしたアスパラをいれて、炒める

   

4. 4 3の玉ねぎがしんなりしてきた1も、くわえ炒め
   じゃがいもの縁が軽くこんがりしてきたら、
   途中、蓋をし弱火にし蒸し焼きにします

   

5. 5 4に斜めにスライスしたウインナーもくわえ炒めあわせます

   

6. 6 5に
   味の素コンソメ顆粒
   塩コショウ
   マヨネーズ
   をくわえ、弱火にかけながら、全体によくまぜあわせ、絡ませてコンソメ顆粒も溶かしたら完成です。