メイソンジャー 大根甘酢サラダと卵焼き レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
hideok888
パセリを仕切りにしてみました。大根の甘酢がはしやすめようのになっていて美味しいです。お弁当には持ち運びにくい甘酢漬けもメイソンジャーならもっていけます
材料（１人分）
作り方
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1
大根はいちょう切りにしメイソンジャーにAといれてきっちり蓋をして冷蔵庫で半日以上おく
途中メイソンジャーの向きなどを変えてまんべんなく漬ける -
2
サラダ油少々をひいた卵焼き器を熱し、よく混ぜたAを半量流しいれ
固まってきたらくるくる巻いて端によせ残り半量のAを流しいれて固まってきたら巻いた卵焼きを芯にして巻いて卵焼きを作る -
3
１のメイソンジャーの大根の上にパセリをしきつめ
その上に2等分にカットした卵焼きを詰めたら完成です
-
4
全体をみるとこんな感じになります
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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