白菜と大根たっぷり 塩蔵わかめの味噌汁(圧力鍋) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に、Aを入れ火にかけ、圧力鍋に蓋をし圧力がかかり始めたら
   弱火にして 4分、圧力をかけます。
   火をとめ10分ほど放置します。

2. 2

   1の蓋をあけ、味噌をときいれ、弱火にかけて味噌がとけきったら、戻した塩蔵わかめを入れ、あたためて、
   おわんに盛り付け完成です。

3. 3

   圧力鍋で味噌汁の注意点は、味噌や、きのこ類、豆腐、海藻は、圧力をかけたあとに、入れて加熱します。
   圧力かける前、後にいれる食材を覚えておくと慣れたらやっぱり便利です圧力鍋