これで安心！野菜入り鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・長ねぎ・黄パプリカはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に鶏ひき肉・[1]と●の調味料を入れ、菜箸4～5本を束にして持ち、よく混ぜる。

3. 3

   弱めの中火にかけて、混ぜながら全体がぽろぽろになるまで煮る。汁気が少し残っている状態で、ごま油を回しかけ、全体を混ぜて火を止める。

4. 4

   丼にご飯を盛り、[2]をのせて出来上がり。