受験生応援！勝つおだしで作った寿司揚げ↑いなり レシピ・作り方
材料（16個人分）
- 炊いたごはん 2合分
- ミツカン すし酢 大さじ4
- 寿司揚げ 8枚
- A かつおだし 200cc
- A 薄口しょうゆ 大さじ1.5
- A みりん 大さじ1
- A 三温糖 大さじ1
作り方
-
1
炊いたごはんに、ミツカンすし酢をふりいれ、しゃもじで全体になじませて混ぜておきます。
材料の寿司揚げは、写真の油抜き不要のものを使いました。
-
2
鍋にAと寿司揚げを入れて煮立てて、2～3分そのまま煮たら火をとめ、鍋のなかで冷まします
-
3
寿司揚げが冷めたら
写真のように
斜めに二等分にカットします。
-
4
カットした寿司揚げの汁気を軽くしぼり、1の酢飯をつめていき
16個ぶん、いなり寿司をつくります。
1個のいなりの揚げにつき小さじ4杯くらい酢飯を詰めることができ酢飯使いきれます
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- カテゴリ
- いなり寿司
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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