トンテキ用の豚肉でもやしといんげんの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- とんてき用の豚肉 2cm幅に切る 2枚
- もやし 1袋
- 冷凍カットいんげん 50g
- A マヨネーズ 大さじ２
- A 醤油 小さじ１
- A 砂糖 小さじ１
- A 料理酒 大さじ１
- A 塩胡椒 少々
- A にんにく すりおろし 1片分
- B かつおだし 大さじ２
- B 薄口鞘腫 大さじ１
- B 砂糖 大さじ１
- B 料理酒 大さじ１
- B 塩胡椒 少々
作り方
- 1 とんてき用の豚肉はジップロックなどにあわせいれたAに、漬けて冷蔵庫で30分いじょうおく
-
2
熱したフライパンに１のとんてき用の豚肉を漬けだれを軽くきっていれて、炒める
豚肉に火が通ったら、もやし、冷凍カットいんげんをいれて炒め合わせる - 3 もやしがしんなりしてきたら、Bを鍋肌から順にいれて、ひと煮立ちさせ器にもりつける
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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