♡オムレツ♡ レシピ・作り方

♡オムレツ♡
  • 約10分
  • 500円前後
さゆり0484
さゆり0484
パパの好きなオムレツ♩

材料(2人分)

  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 3個
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●粒胡椒 ひとつまみ
  • 溶き卵 4個
  • バター 10g
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマンは薄切りにします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
  3. 3 お肉の色が変わってきたら●を入れ、汁気がなくなるまで炒め、お皿に移します。
  4. 4 フライパンにバターを熱し、溶き卵2個分を流し入れ、卵が固まってきたら、お皿に移した3の半分の量を中央に入れ、お好みの形に閉じます。
  5. 5 残り2個の溶き卵と3で4を繰り返します。

きっかけ

オムレツが好きなので!

おいしくなるコツ

お好み焼きソースかケチャップをかけて食べて下さい。

  • レシピID:1270005064
  • 公開日:2014/05/29
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カテゴリ
オムレツ
料理名
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