作り方
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- 1
- 人参、しらたきはみじん切りに、ごぼうはささがきにします。ひじきは水に戻しておきます。
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- 2
- フライパンにごま油を入れ材料を軽く炒めます。油がなじんだところで水、酒みりん、だし、しょうゆ、しょうがのすりおろしを入れて水分をとばします。
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- 3
- ふつうの炊く水分を炊飯器に入れて炒めた材料を入れてあとはスイッチを入れるだけ！！仕上げにあおのりをかけていただきましょう～♪
おいしくなるコツ
具材をしっかり炒めて味をつけてからごはんと炊きましょう
きっかけ
ダイエット中でカロリーを減らしたかったので
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