レンジで簡単!コンソメスープ レシピ・作り方

レンジで簡単!コンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
横綱。
横綱。
冷凍のミックスベジタブルを使い、レンジで簡単にコンソメスープができます。

材料(2人分)

  • 300CC
  • オニオン入り 冷凍ミックスベジタブル 50g
  • 固形コンソメ チキン味 1個(5g)
  • 少々
  • あらびきコショー 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器(私はラーメンどんぶりを使っています。)に、水とミックスベジタブルを全部入れます。
  2. 2 蒸気を逃がすために、容器の隅を少し開けて、ラップをかけます。
  3. 3 500Wのレンジで5分チンします。
    ※取り出し時に、容器が熱いので注意。
  4. 4 固形コンソメを溶かし入れ、塩とあらびきコショーを入れます。
  5. 5 ラップをかけないで、500Wのレンジで1分チンします。
  6. 6 色、香りづけにパセリを浮かべて、完成です。

きっかけ

夕食後に何かスープが飲みたいと思い、簡単にできるコンソメスープを作りました。

おいしくなるコツ

完成後にクルトンを入れても、美味しいです。

  • レシピID:1270003960
  • 公開日:2013/02/09
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コンソメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/08/14 15:10
    レンジで簡単!コンソメスープ
    暑い時は、レンジでチンは助かります^^ 美味しいコンソメスープが簡単にできて・・忙しいときにも又作りたいです。 ご馳走さまです^^*

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