えのきと卵で簡単ネギ塩スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させる、その中に、房をきったえのきをバラしながら入れる。
- 2 1.がさらに沸騰したらとき卵を廻し入れ、ネギ塩ダレ(1270003696参照)を大さじ2杯入れます。味をみて、薄い様でしたら、塩胡椒、醤油等で軽く味付けして下さい。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- えのきと卵で簡単ネギ塩スープ
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はなまる子♪2012/09/18 13:37
ねぎ塩ダレのえのきスープ、体がほかほか温まりました。ちょうどいいお味のスープに卵がとろ～り美味しかったです。 ご馳走さま～＾＾*
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