ニラたっぷり！！ニラ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを細かく刻む。

2. 2

   ニラと豚ひき肉、卵、をボウルに入れて混ぜる。

3. 3

   挽き肉が半分潰れる位まで混ぜたら、醤油とごま油、味の素を入れて更に混ぜる。

4. 4

   餃子の皮に３、の具をつつんでいく。

5. 5

   フライパンに多めの油をひき、餃子を焼く。3分ほど焼いて焼き目がついたら水を少々いれて蒸し焼きにする。

6. 6

   ふたをはずし、火が通ったらできあがり。