ひなまつりに。はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方

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キャラメル23
ひな祭りにお吸い物は定番!!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ハマグリ
4つ
2カップ
大さじ3
醤油
小さじ1
にんじん
1/6本

作り方

  1. 1
    人参はさいのめ状に切る。
    ハマグリは殻をしっかり洗う。
  2. 2
    鍋に水と酒、人参をいれ、にたたせる。
  3. 3
    はまぐりをいれて、貝が開くまで待つ。貝がひらいたら出来上がりです。

きっかけ

ひな祭り定番のはまぐりのお吸い物

公開日:2012/03/03

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/13 22:10
今頃になっての投稿で恐縮ですが、3月3日に作りました。家内も『ひなまつりっぽい!』と喜んでくれました。
ヒグモン21
良かったです。喜んでもらえて....。 ありがとうございます。

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