ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え レシピ・作り方

ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え
  • 約15分
  • 300円前後
☆バムセ1028☆
☆バムセ1028☆
ダイエットにもどうぞ★
ちゃんとゴハンが進むヘルシーなオカズです♪

材料(4人分)

  • しらたき 1袋
  • めんたいこ 1〜2腹
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をいれ、温める。
    水をよくきったしらたきをいれる(適当に長さは切って調節しておく)
  2. 2 水気が飛んで、しらたきの身がぷりっとするまで炒める。
  3. 3 めんたいこを、中身を出しておくか、1cm角に切っておく。
    フライパンに加えて、しらたきと一緒に炒める。
  4. 4 酒、醤油、みりんを加えて、軽く水分を飛ばしたら完成。
  5. 5 材料の★は、基本の出汁醤油(レシピID:1270001963)大さじ2にかえるとさらに美味しいです♪

きっかけ

母がよく作ってくれた、簡単ながら、大好きな一品です。

おいしくなるコツ

先に、しらたきを炒めること。これでしらたきのアクくささや、「なんか水っぽい。。。」な仕上がりを避けられると思います(^^)

  • レシピID:1270002167
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
低カロリーおかず明太子
料理名
しらたきの明太子和え
☆バムセ1028☆
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つくったよレポート(5件)

  • あ わ
    あ わ
    2016/05/24 16:17
    ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え
    たらこパスタ大好きだけどカロリーが・・・これなら低カロリーでいいですね〜(*´∇`*)
  • natumia
    natumia
    2014/09/04 18:50
    ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え
    ダイエット中なので作ってみました!
    簡単で美味しかったです。
    明日のお弁当にも入れますー。
  • ユキ0222
    ユキ0222
    2012/09/15 19:45
    ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え
    美味しく簡単に出来ました!
    ごちそうさまでした♪
  • 桜39桜39
    桜39桜39
    2012/06/13 21:39
    ヘルシー♪簡単しらたきの明太子和え
    明太子はそのままかパスタか焼くくらいしかしたことがなかったですが、非常にご飯がすすむおかずですね~。美味しかったです。家族のお弁当にも入れましたが好評でした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ☆バムセ1028☆
    ☆バムセ1028☆
    2012.01.14 14:43

    u1-530さん、コメントありがとうございます。
    そういっていただけると、今後の励みになります。
    作ってみたときには、レポートいただけたら、とっても嬉しく思います!

  • u1-530
    u1-530
    2012.01.03 20:06

    美味しいですね。

    バムセ1028さんのレシピは、どれも美味しくって、いつも参考にさせてもらってます♪♪

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