さっぱり♪トマト＆ニンニクポン酢 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- トマト ２コ
- ニンニク １かけ
- ポン酢(市販のものでOK） 120CCくらい
- （自家製ポン酢の作り方も参考にどうぞ） 120CCくらい
作り方
-
1
トマトをくし切りに、ニンニクは薄く切ります。
プチトマトなどでもOKです。 -
2
器にトマトとニンニクを入れて、浸るくらいポン酢をかけます。
＜自家製ポン酢＞
しょうゆ･酢（各50CC、水120～130CC、レモン少々（最後） をいれ沸騰させ、冷めたらＯＫ -
3
冷蔵庫に入れて２時間ほどで出来上がりです。
ニンニクの香りが食欲をそそります♪
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- 和でも洋でも かんたん、さっぱり BBQにもおススメ♪ おつまみに・・
- 料理名
- トマトのニンニクポン酢
みけりん１２３４
はじめまして♪
和食が好きですが、揚げ物が苦手な専業主婦です。
介護食(糖尿病食）を家族のために作るようになって’食’に目覚めました。
子育てもあってなかなかアップできませんが、頑張って続けたいです。
よろしくお願いします。
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BBQに持参し、主人が『だまされたと思って食べてみて（笑）』と友人をだましてました。