お肉と野菜がキラキラ☆豚冷しゃぶサラダ☆デコ盛り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶの要領で茹で、冷水にとり水気をきります。
- 2 きゅうりはピーラーで薄く切り、レタスは食べやすく手でちぎります。材料の★の野菜は、それぞれ5mm角に切ります。
- 3 器に手順【1】と【2】を盛り付け、「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」をかけて、出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 関連キーワード
- ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ 豚肉 レタス きゅうり
- 料理名
- 豚冷しゃぶサラダ
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つくったよレポート（18件）
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Kuma＊2011/10/11 09:57
サラダ畑より直行の間引き菜を使った冷しゃぶです。
美味しい野菜に美味しいジュレで豚さんも大喜び♪
酸っぱすぎないジュレは素材の味を生かしますね。
ごちそうさま。 -
信楽やき2011/10/07 06:30
ジュレがきらきらして見た目が華やかになりますね。それに崩れてこないトコがイイです。食べても野菜・お肉にプルプルのジュレが絡まって美味しかったです♪
ご馳走様～ -
kinobori_penguin2011/10/06 06:46
いろんな色が入っていて、目にも美味しいですね。
ジュレ美味しかったです、ご馳走様でした♪ -
ゆうき19692011/09/30 21:19
春雨と焼き茄子をトッピングしました。よく絡まってとってもおいしかったです。
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