栄養バッチリ！しそと人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 青しそ ３０枚
- 人参 ３㎝
- 天ぷら粉 大さじ２
- 水 大さじ３位
作り方
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1
しそはざく切り、人参は出来るだけ細い千切りにします。
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2
小さじ１位の天ぷら粉（分量外）を①の全体にまぶします。
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3
天ぷら粉、水を入れて衣を作り、②を入れて全体に混ぜます。
衣の分量はお好みで調節してみて下さい。
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4
油で揚げます。
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5
単品で食べるときはお好みで塩、ソース、しょう油などかけて食べて下さい。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 青しそと人参のかき揚げ
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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ココナラドクター@ココナラ2021/09/04 22:47
しその香りが良いですね！ありがとうございました。 -
cajnic2011/08/22 17:33
おうどんのお供に！うちもしそたくさんできたので作りました！ニンジン嫌いもパクパク（私です）！ご馳走様！
レシピへのコメント
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しそ苦手なお子さんでも、食べられると思います。
そうめんやうどん、おそばのサイドメニューにどうぞ。