グリルでネギま レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚バラブロック 約３５０ｇ
- ネギ（白い部分だけ使いました） １，５本分
- 塩コショウ
作り方
-
1
豚バラブロックを１㎝弱の厚さで切る。
ネギは肉の幅に合わせて切る。
（牛乳パックを開いたものをまな板代わりにすると使った後そのまま捨てれるので便利ですよ）
-
2
好きなように串に刺してください。
テキトーです（笑）
刺したら裏表に塩コショウを振る。
-
3
魚焼きグリルをあたため
焼くんですが、
油が出るので引火しないように受け皿にはちゃんと水を入れてね。
（あたしは石を使ってます）
-
4
裏表焦げ目がついたら
出来上がりです。
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塩豚で作ってもおいしいですよ