洗い物を極力出さない!うりの土佐和え レシピ・作り方

洗い物を極力出さない!うりの土佐和え
  • 1時間以上
  • 100円以下
麻呂0461
麻呂0461
夏のお野菜うり。たまにスーパーで見かけます。簡単に一品料理。

材料(1本人分)

作り方

  1. 1 ウリは半分に切って種を取り薄切りにする。
  2. 2 ビニール袋にウリとめんつゆを入れてよく揉んで3時間ぐらい放置し味が染みていたら鰹節を加えて袋の中で軽く混ぜて出来上がりです。

きっかけ

庭の初うりを漬けものにしました。

おいしくなるコツ

うりの大きさで白だしの量は前後します。味を見ながらやってみてください。

  • レシピID:1270001449
  • 公開日:2011/07/22
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カテゴリ
うり(瓜)
関連キーワード
うり 簡単 漬物
料理名
ウリの漬物
麻呂0461
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