曲げわっぱ弁当66 ナスとミートボール炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミートボール（味付け無し） １０個
- なす １本
- いんげん ６本
- 焼き肉のタレ 大さじ２
- ごま油 大さじ２
作り方
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1
ナスはたて半分に切って、斜め薄切りに、いんげんは上下少し切っておきます。
フライパンにごま油を熱し、ナスとインゲンを炒めます。
-
2
ミートボールは電子レンジで２〜３分加熱して中まで火を通してから、①に入れて軽く炒め、焼き肉のタレで味付けして出来上がりです。
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3
※参考に
他にスパムを使ったゴーヤチャンプルーを入れました。
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4
保冷剤の上でしっかり冷まして蓋をします。
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Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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